弥猴桃，也称小狐狸桃、藤梨、羊桃、雨子、毛木果、猕猴桃、麻藤果等，果型一般为扁圆形，外型呈绿褐色，外皮遮盖茂密毛绒，不能服用，其中是呈亮翠绿色的瓜瓤和一排灰黑色的種子。因弥猴爱吃，故称弥猴桃;亦有叫法是由于外果皮覆毛，好像弥猴而而出名，是一种质量细嫩，营养丰富，口味美味的新鲜水果。
弥猴桃别名猕猴桃，其酸甜可口，果子中带有身体必不可少的18种碳水化合物和丰富多彩的维C，具有“维c之冠”的美名。
弥猴桃形同梨、色如桃，因弥猴桃爱吃而而出名，带有16钟碳水化合物及钾、钙、磷、镁、铁、钠等多种多样营养元素，维C成分极高，营养丰富，国际性上视作果中佳品。有“水果中的**”美誉，常常服用有运动健身美容护肤，益寿延年的用处，其阿拉伯胶对铅、*以及中毒副作用职业疾病有祛毒功效，为高处、高溫、深海、矿井、放射性等特殊工种工作人员之*好食品。现阶段我区弥猴桃的种植总面积已达3万多亩。在其中和平县已变成我国*南端的***别我国弥猴桃生产产业基地。
弥猴桃(别称青枣、毛梨桃)，为我国原产地的珍贵桃树。
它的莳植史源于1200年前的陕西省。
弥猴桃为什么叫弥猴桃
弥猴桃，也叫猕猴桃，“其形同梨，其形如桃”，因弥猴喜欢吃此类新鲜水果而而出名。弥猴桃以营养缺乏症、健康保健性极强而着称，被当今社会称为“果中佳品”、“水果中的**”、“维c之冠”。
据统计，弥猴桃果子含有葡萄糖、水杨酸及17种碳水化合物。弥猴桃维C的成分达到100～420Mg/100g，等同于沃柑的10倍，苹果的80倍，梨的96倍。据医学临床研究说明，常常服用弥猴桃能够运动健身养颜美容，益寿延年，是航空公司、深海、高溫、煤矿、放射性等特殊工作员的上品，是儿童、孕妇、老弱患者的滋补剂。因弥猴桃含很多果胶酶和水解反应胰蛋白酶，餐后服用弥猴桃，2小时后就可使胃肠内的难可溶粗蛋白获得溶解，具有胃肠清理的功效，因此也是这些常常在酒店、餐饮店进膳的老先生、女性朋友们的必需食品。
